カウンターに座ってまず作ってもらったのは「春のカフェカクテル」
まず混ぜずに上から味わってみて、と言われて口にすると桜の香り。
桜のリキュール、上品な香りに日本を感じる。
下に進むとクリームやチーズや苺が詰まっていて、まったりとした甘さ。
それをおつまみにまた別のお酒を飲もうとする。
ちょうどインドの話しをしていたところだったので、
インドのモルトウィスキーが出て来る。
麻紀さんのインド舞踊グループの名前「AMRIT」と似ていて嬉しそう。
ビートの香りがきいて爽やかな味、
麻紀さんはインドのウィスキーがこんなに美味しくなったなんて・・・と感慨深げ。
しかし、60度とかなり強いお酒なので私にはインド産のラムを出してもらう。
二人の仲の良い兄妹の会話を聞きながら、とても心地良い気分〜
また麻紀さんの踊りを観たくなる。